솔방시의 즐겨찾기 시즌2♪

대한민국에서 워킹맘으로 산다는것은

참으로 어렵고, 피곤한 일임을 체감하고 있는 나날이예요.

아이 건강, 신랑 건강 챙기느라 바쁘던 어느날, 문득

쉽게 피곤하고 지치는 자신을 발견하고

내 몸부터 챙겨야겠다 라는 생각이 들어서 "녹즙"부터 시켜보았어요^^

한약을 지어 먹을까,

홍삼을 먹을까

하다가 예전부터 관심이 많았던 녹즙부터 먹어보기로했답니다.

녹즙배달하면, 풀무원이죠^^

사람의 고정관념, 브랜드 라는게 참 무서워요~

막상 풀무원 녹즙을 배달시켜 먹으려면 가까운 지점 찾기가 쉽지 않더라구요.

다행히, 회사에 다른분이 먹는걸 보고 저도 따라서 추가배달~

풀무원 녹즙 배달리스트나 가격 궁금하신 분들을 위해 팜플렛 샷~~

저는 비타민&미네랄 섹션에 있는 러브비 케일&샐러리를 먹는데요

하루 1,500원씩 주5일로 먹고 있어요.

녹즙에 대한 안좋은 편견이 있어서 좀 꺼려지긴 했는데

생각보다 먹을만해요 ㅎㅎㅎ

처음에는 그나마 무난한 '케일&샐러리'를 시켰는데

먹으면서 케일효능이 궁금해서 검색해보고 깜짝놀랬어요.

너무 효능들이 황금효능이라 ㅎㅎㅎ

일단, 케일이라 그러면 어떻게 생겼는지 기억이 안나는

저같은 분들을 위해 케일인증샷~^^

우리가 흔히 고기 먹을때,

쌈야채로 빠지지 않고 먹던거예요~

저도 찾아보고서야 '아 이게 케일이었구나' 싶었어요^^

<케일의 효능>

케일에는 비타민, 미네랄, 아미노산, 지방, 단백질, 효소, 섬유소질 등이

매우 풍부하고 베타카로틴 함량이 높아서 면역력을 증강시키며 동맥경화를 예방하는 효과가 있다.

또한 섬유소와 엽록소는 콜레스테롤을 감소시키며 혈압을 조절하는 기능도 탁월하다고 해요.

피를 맑게 해주는 케일~~듬뿍 듬뿍 먹어야겠어요^^

<케일이 몸에 좋은 이유 6가지>

1. 오렌지보다 더 많은 비타민C를 함유하고 있다!

케일은 그램당 비타민C 함유량이 오렌지의 2배

2. 양질의 지방이 가득하다?

케일은 알파리놀렌산(ALA)과 오메가3 지방산을 함유하고 있답니다.

케일 한 컵은 ALA 121mg을 포함한다고 하니 오메가3를 별도로 챙겨먹을때 참고해야겠어요

3. 비타민A를 듬뿍~

비타민A 하루 권장량의 133%를 함유하고 있답니다.

비타민A 함유량은 녹색 채소중에서 최고 수준이라네요

4. 칼슘도 많아~

우유보다 칼슘이 더 많은 케일^^ 정말 만능이네요.

우유에는 125mg의 칼슘이, 케일에는 150mg의 칼슘이 포함돼 있데요.

5. 잔류 농약의 가능성 有

케일은 잔류농약을 가질 가능성이 높은 채소중의 하나라고 한다.

유기농 케일을 먹으라는데, 유기농 구분을 어떻게 하나? ㅠㅠ

6. 다른 음식과 함께 먹으면 효능이 업

케일은 염증을 물리치고 동맥의 플라크 형성을 막는 퀘르세틴과 항암효과가 있는 설포라판 등의 성분을 함유하고 있다네요. 이 성분은 다른 음식과 같이 먹으면 더 효과가 좋은데요

아보카도르유나 올리브유로 케일 음식을 하면 케일의 카로티노이드 성분의 체내흡슈를 돕고,

레몬주스는 케일에 함유된 철분 흡수를 높여준다네요.

지금은 풀무원 케일녹즙을 배달해 먹고 있지만

집에서도 케일주스를 해먹어 볼만 할 것 같아요.

의외로 케일주스 레시피는 매우 쉬워요~

케일한줌

사과1개

레몬1/2개

케일 주요영양소: 비타민, 미네랄, 아미노산, 지방
케일 효과 및 효능: 동맥경화증예방, 혈압조절. 혈압을 깨끗하고 맑게 해준다